// Chef(fe) à domicile
Le chef saura vous proposer un menu adapté à vos goût et vos souhaits. Toujours une cuisine raffinée et des présentations soignées pour des tablées conviviales.
Quelques idées de Menus, il y en a pour tous les goûts et toutes les occasions :
// Les viandes
- Parmentier de Canard
- Ballotine de poulet, sauce morilles au Vin Jaune
- Boeuf Wellington, duxelle de champignons au foie gras, sauce vin rouge
// Les poissons
- Risotto de St Jacques
- Marmite de Saint Jacques et fruits de mer, sauce Homardine
- Cocotte de lotte et homard, sauce Homardine
// Les Accompagnements
- Flan de céleri
- Flan de courgette parmesan
- Ecrasé de pomme de terre à la Truffe
- Gratin Dauohinois au comté
… A vos suggestions
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